Bazsalikom illóolaj – Ocimum basilicum ct. linalool

Kemotípus: linalool
Származási hely: Egyiptom
Felhasznált növényi rész: levelek és virág (1 kg illóolajhoz kb. 2000 kg növény szükséges)
Kinyerés módja: vízgőz-desztilláció

A bazsalikom illóolaj linalool kemotípusa jellemzően Egyiptomból, míg a methyl chavicol/estragol kemotípus többnyire Indiából vagy Vietnámból származik.

Minőség és analitika

• Gázkromatográfiás vizsgálat: a LOT szám alapján a csatolt dokumentumoknál ellenőrizhető.

• Főbb összetevők: linalool, 1,8-cineole (eukaliptol), eugenol.

• Esztragol (methyl chavicol): csak nyomokban van jelen (ellentétben a ct. methyl chavicol olajjal, ahol ez a fő komponens).

Gyermekbarát használat

• Igen, de 3 éves kor alatt nem ajánlott.

• A linalool kemotípus gyermekeknél és érzékeny bőrűeknél biztonságosabb, mint a methyl chavicol/estragol kemotípus.

Illatprofil

Friss, karakteres bazsalikom-illat gyógynövényes, fűszeres, enyhén ánizsos és szegfűszeges jegyekkel. A ct. linalool autentikusan adja vissza a friss, kertből szedett bazsalikom aromáját; a ct. methyl chavicol ezzel szemben kirobbanóan ánizsos.

Két kemotípus – gyors összehasonlítás

• Összetétel:

  • ct. linalool: linalool, 1,8-cineole, eugenol dominál

  • ct. methyl chavicol/estragol: methyl chavicol/estragol dominál

• Illat/Íz:

  • linalool: friss, üde, „klasszikus” bazsalikom

  • methyl chavicol: ánizsos, karakteres

• Származás:

  • linalool: többnyire Egyiptom

  • methyl chavicol: jellemzően India/Vietnám

• Ár:

  • linalool: drágább

• Aromaterápiás fókusz:

  • linalool: nyugtató, stresszoldó, harmonizáló

  • methyl chavicol: energetizáló, erős görcsoldó (fáradtság, izom/menstruációs görcs, fejfájás kiegészítő kezelése)

• Biztonság:

  • linalool: kíméletesebb, gyermek- és érzékeny bőr-barátabb

  • mindkettő: emésztést támogató és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is bírhat

Íz és konyhai felhasználás

A ct. linalool illóolaj tökéletesen helyettesíti a friss bazsalikomot – íze a friss növényhez áll a legközelebb, és ételekhez/italokhoz ezt a kemotípust ajánljuk (a methyl chavicol nagyobb mennyiségű fogyasztása kerülendő).

Miért praktikus? Hosszú ideig eltartható, mindig kéznél van, költséghatékony, és az adagolás pofonegyszerű.

Felhasználási ötletek (sós):

• paradicsomos tészták, pizza, pesto

• caprese, saláták, levesek

• grillezett húsok és zöldségek

• tenger gyümölcsei (garnéla, kagyló)

• szendvicsek, wrapek, fűszervaj

Felhasználási ötletek (édes/ital):

• citromos sorbet, gyümölcssaláták (eper, málna)

• bazsalikomos-csokoládés desszertek

• limonádé, koktélok, turmixok, smoothiek (1 csepp bőven elég)

Konyhai tippek:

• Íze nagyon intenzív – mindig kis mennyiséggel kezdd.

• Hőkezelés mellett bátrabban adagolható, de a folyamat végén hozzáadva mutatja meg a legszebb aromát.

Aromaterápiás (népi) felhasználás – lehetséges hatások*

• Nyugtató, stresszoldó, alvást támogató (magas linalool-tartalom).

• Antibakteriális, gyulladáscsökkentő.

• Fájdalomcsillapító (fej- és izomfájdalom kiegészítő kezelése).

• Emésztést segítő (puffadás, bélgörcs).

• Légutak támogatása (megfázás, köhögés esetén).

• Bőrápoló: zsíros/pattanásos bőrre 1–3% hígításban.

*Az ismertetés ismeretterjesztő jellegű, nem helyettesíti az orvosi tanácsot.

Ellenjavallatok

• Várandósság alatt nem ajánlott.

• Epilepszia vagy arra való hajlam esetén kerülendő.

Felhasználási javaslat (a csomagolás szerint) – ÉTELÍZESÍTŐ

• 100% természetes illóolaj ételek ízesítéséhez.

• Adagolás: 1 csepp / 500 g étel.

• A javasolt napi adagot ne lépd túl.

• A termék önmagában nem fogyasztható.

• Kerüld a szembe és egyéb érzékeny területekre jutást.

Párologtatás*

Diffúzorban desztillált vizet használj.

Ajánlott mennyiség helyiségméret szerint:

• 10–15 m²: 3–5 csepp

• 15–25 m²: 5–7 csepp

• 25–35 m² felett: 7–10 csepp

*Élelmiszer-csomagoláson aromaterápiás javaslat nem tüntethető fel; ezek általános, ismeretterjesztő infók.

Általános óvintézkedések

• Az illóolajok nagyon koncentrált kivonatok – mindig körültekintően használd.

• Bőrpróba szükséges az első használat előtt.

• Ne kerüljön szembe, nyálkahártyára, és nyílt sebre ne alkalmazd.

• Citrusolajok után kerüld a napozást/szoláriumot (kivéve FCF citrusok).

• Diffúzort ne hagyj felügyelet nélkül, főleg éjjel.

• Gyermekektől elzárva tárold.

• Tárolás: hűvös, fénytől védett helyen, zárt kupakkal.

• Az illóolajok gyúlékonyak – hőforrás közelében ne tartsd.

Gyermekek és aromaterápia (Tisserand Institute iránymutatás)

• 3–24 hónap: 0,25% (≈ 1 csepp / 10–15 ml hordozóolaj)

• 2–6 év: 1–2% (3–6 csepp / 10 ml)

• 6–15 év: 1,5–3% (5–10 csepp / 10 ml)

• Minden új olajnál bőrpróba! 0–6 hónap között a biztonságosság kérdéses, ezért általában csak 6 hónapos kortól ajánlott.