A gyógyászatban köhögés elleni, görcsoldó és étvágyjavító hatását érvényesítik.
Az édeskömény hatása nyálkaoldó, szélhajtó, emésztést serkentő, étvágyjavító, görcsoldó, ízjavító, vizelethajtó, tejszaporító. Használják magában vagy hasonló célú teakeverékekben.